视频：上海新“武器”保障世博食品安全

　　根据预测，上海世博会将吸引7000万人次的中外参观者，人流相对密集，而且时间周期较长。

　　为有效保障世博食品安全，上海食品药品监管部门开发了一系列高科技的电子监管设备。据透露，世博会期间，世博园区内的餐饮企业将安装远程视频监控系统；大型冷库、配送中心、盒饭分装间等重点区域将安装温度监控系统，一旦温度不符合食品安全标准，系统会自动报警。

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