借上海世博盛会契机，法国旅游研究院(IFT)携手华东师范大学，首次汇聚近150位中法旅游专家学者、业界及地方行政部门代表，就旅游人才培养及旅游业——尤其是都市旅游——的热点问题展开热烈讨论。

　　“作为世界上首屈一指的酒店及旅游集团——法国雅高集团的创立人，我与中国的合作已超过整整二十五年，并且我知道这一资源富饶的国家正致力于与我的国家合作共同发展一个可持续的及优质的旅游业。”保罗-杜布吕(法国旅游研究院主席)道。如果说世博会是迎接这支由三十多位法国专家组成的代表团来访中国的契机，那么中国本身及其对发展可持续旅游的积极态度则是吸引世界旅游业眼球的根本。

　　本次“中法旅游教育与学术论坛”主要包括三大活动：

　　6月30日的中法旅游教育研讨会将以全球化视角为切入点，比较中法旅游教育体系在教学机构、专业及文凭等多角度下的同异处，探讨旅游人才培养模式的现状及未来，评估及改善现有旅游教育资源与行业需求的协调性。与其他专业相比，中法在旅游领域的教育与学术交流仍处于起步阶段，合作范围目前还只限于少数中国及法国的大学/职业学校(尤其是酒店及餐饮领域)之间。旅游在中国虽仍属新兴领域，但其发展速度惊人，在国际旅游舞台上的重要地位日益显著；而法国的旅游教育无论在发展时间及发展水平上都处于国际领先地位，并已高度细分化及全面化(如滨海旅游、遗产旅游、山地旅游及冬季运动度假衷心、酒店管理、会议与大事件、养生旅游、邮轮等)。伴随着中国经济的飞速发展，其地大物博的旅游资源为新型旅游产品的诞生与发展提供温床。中国人及其深厚的文化底蕴，已然成为世界各国关注的旅游热点。由法国旅游研究院带领的代表团此次来到上海，与中国朋友分享其在旅游领域两百多年来的发展经验。“人力资源应该是促进旅游卓越性的首要因素。法国旅游研究院希望借此次上海之行与中国专家分享两国优化旅游业发展的举措。” 让吕克-米枢(法国旅游研究院执行主席)道。借此次平台，两国重要的中法院校将商议联合培养国际型人才贮备的计划。在未来，越来越多通晓中法两国文化并着眼国际的开放型人才将为行业的发展作出巨大贡献。

　　来自中国及法国各地的旅游专家汇聚于7月1日的中法旅游学术研讨会，互享两国的经验与科研成果，从而对旅游行业的进化演变作出鉴定，为其学术研究的展开提供便利并启发其高效性和创新性。会议中将对都市旅游发展中的遗产保护、旅游行为与都市目的地开发，可持续性发展等热点问题展开讨论，并深入探讨旅游业的可持续发展及其“优秀措施”，以借鉴过往经验而授益未来。

　　大会期间，于7月1日及2日在华东师范大学举办的“中法旅游教育与职业开放日”上，法国部分优秀旅游及酒店学校负责人将在其展位上与中国学生面对面交谈，法国酒店业领军者雅高集团也将借机向中国学生介绍酒店人才培养模式及展开部分实习及招聘活动。在这一高考方才谢幕，年轻一代跨出大学校门的夏天，此次中法“开放日”对意欲到国外进行深造的中国学生，或寻求实习/就职机会的年轻一代而言，是一条获取资讯的绝佳渠道。

　　“法国旅游研究院的创立是为了在法国及全球范围，优化旅游界年轻一代的能力，发展接轨职业的优秀教育资源。” 巴黎市副市长让伯纳德-鲍思先生及塞纳马恩省议会主席文森特-埃布莱先生强调道。教育与实际相融合是十分重要的：高校不是一个封闭的场所，它为学术研究提供港湾；而学界与业界及地方政府良好的沟通则大大有助于行业整体的健康发展。

　　法国旅游研究院(IFT)于2009年正式成立，由保罗-杜布吕先生(雅高集团创立人)，及让雅克-德刚先生(法国前旅游部长)共同发起并主持，让吕克-米枢先生(大巴黎-法兰西岛大区旅游委员会前任主席)协助。

　　其宗旨为凝聚法国旅游教育与研究领域、业界及地方行政部门的机构/个人，协调三方专家定期进行经验与反思的交流，优化契合行业发展与需求的旅游教育资源，促进各类合作项目的建立与实施，从根本上有利于旅游产业整体积极且和谐地发展。法国旅游研究院立足法国，并放眼国际，它注重引领法国旅游与国际发展趋势相接轨。其附属的从事行业监测与研究的“科学与职业委员会”不仅囊括法国旅游界专家学者、企业及政府部门的代表，同时也邀请国际上——尤其是旅游发展大国(中国、俄罗斯等国)—— 的权威专家的加盟，共同研讨世界各国旅游的特色。