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端午假期5万份方便食品随时供应世博园区

http://www.sina.com.cn  2010年06月10日 07:08  东方早报

  早报世博记者 李萌

  昨日,世博局商业管理服务部告知,已经着手制定端午节的大客流商业应急方案。目前,5万份方便面、八宝粥已经被存储至园区外的物流仓库。届时,一旦园区内出现客流高峰,应急物流通道便随即开通,这些食品会在最短时间内运抵园区,向游客供应。

  世博局商业管理服务部相关人士表示,针对连日来的大客流,园区内商业单位已逐渐调整经营策略,增加餐食和特许商品库存。他直言,端午假期,园区内或许将迎来一个新的人流高峰。为此,商业管理服务部正在制定应急方案。

  他说,设在园内售卖包子、面包等食品的帐篷,将扮演“应急售卖处”的角色。大客流来临后,帐篷的数量会继续增加。与此同时,包子、面包的供应量将进一步提升。

  此外,紧靠园区的世博园2号物流仓库已准备了大量适合存放的食物。“5万份方便面、八宝粥,已经在此储备。”该人士介绍,一旦园内人数超过55 万时,应急物流通道便立即开通,方便食品会快速运抵园区的各个角落,在帐篷中售卖。

  为了方便游客们冲泡方便面,帐篷大多将设置在餐厅附近。售卖人员会从餐厅内获取热水,免费向游客提供。

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